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新大久保で話題の“ミナリブーム”を体験してきました。チャカン食堂の姉妹店「新大久保韓食堂」で、香り抜群のミナリポッサム／甘酸っぱいミナリ和え／カリカリ食感のミナリチヂミを実食。注文のコツやお店の雰囲気もまとめます。